Partida Rol por web

Camareros y cocineros, Umbrianos de la hostelería en general

En el office...

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18/11/2011, 19:53
Juanolo

4 Meses de ayudante de cocina en un catering y algunos meses más picando de aquí y de allí. Juntándolo todo, llegará al año como mucho... Esta maldita crisis...

Pero es la pescadilla que se muerde los huevos... no curro porque no tengo experiencia -> sino curro, no tengo experiencia

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19/11/2011, 04:50
Director

Lo que buscas es para cocinero, entonces? Yo sé, algo, quizá de camarero/ayudante...

Edad?

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19/11/2011, 16:46
Juanolo

23 primaveras y, si, preferiblemente de cocinero o derivados

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19/11/2011, 18:42
Director

Bueno preguntaré en mi curro a ver si saben algo. Creo que en mi curro para cocinero no buscan, preguntaré a ver si saben de algún lado.

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20/11/2011, 01:40
Juanolo

Tampoco me importa si es de camarero o algo parecido... aunque la pega es que no sé sujetar una puñetera bandeja xDD Pero en una barra me defiendo bastante bien

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24/11/2011, 16:14
Walhalla

Cita:

(...) es la pescadilla que se muerde los huevos (...)

No creo que eso sea cosa de la crisis. Cuando yo hacía traducción, y eso era antes de la crisis (al menos de esta), ya teníamos este problema. Sin experiencia no encontrabas curro...

En el fondo creo que esto viene de las ganas de contratar a gente por cuatro duros, pero de no querer contratar a novatos (que son los únicos que "quieren" trabajar por 4 duros...), haya crisis o no.

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25/11/2011, 02:57
Director

Si quieres dejar tengo un sitio para que dejes curriculum, pero es de camarero, y yo lo especificaria, porque si pones cocina ni de coña.

Calle Velazquez Numero 6. El Restaurante se llama Kabuki wellington está junto al hotel. 

Pasate a partir de las 12 para dejarlo.

La experiencia no se si será muy importante,pero trabajan sin bandejas, así que no tendrás problema

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11/12/2011, 18:17
Niarek
Sólo para el director

Hola Dire, estoy pensando en bajar a Madrid el 23 por la noche y darme un homenaje con mi señora esposa... ¿por dónde queda el Kabuki donde tú estás? ¿Hay que reservar (supongo que sí)? ¿tiene web, para echar un vistzo a al carta y eso?

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11/12/2011, 21:47
Director

Si, funcionamos siempre con reserva y cuanto antes lo hagas mejor. Para los viernes y sábados suele estar muy lleno, así que si vas llama con tiempo.

El restaurante está en la Calle Velazquez, Número 6 al lado del metro de Retiro.

Es sobretodo comida japonesa fusionada con mediterránea. Y más que mires la carta te recomiendo que te dejes recomendar, porque es como mejor vas a comer. Eso sí, prepara el fajo de billetes, jejee. Porque la media son 100 euros por persona. Claro que todo dependerá de lo que tomes. Hay un menú degustación que sale por 91 euros por persona. Y no está mal, pero si te recomiendan seguro que comes mejores cosas.

Si después de lo que te he dicho sigues interesado te sigo contando.

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12/12/2011, 16:07
Niarek
Sólo para el director

Pero... ese precio es el precio medio incluyendo el vino, y lo habitual en una cena, omhay que añadir más?

Notas de juego

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13/12/2011, 02:25
Director

Todo dependerá de lo que comas, de los que bebas, etc...

El menú degustación es de 91 euros y te incluye el postre y el café, pero no incluye nada de bebida. Luego el menú te lo pueden adaptar un poco si eso a un precio que les digas.

Pero más o menos es así.

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20/12/2011, 16:19
Niarek
Sólo para el director

Bueno, pues ya está... he hecho la reserva en el Kabuki Wellington para este viernes a las 22:00, a nombre (el mío, jeje) de Pedro Herrero García.

Pues nada, si andas por ahí de turno, sería un placer saludarte, y si no, pues nada, ya te diré como fue la cosa.

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21/12/2011, 02:32
Director

Estaré, estaré. Pedro Herrero, ok.

Escríbeme el jueves o el viernes y recuérdamelo.

Yo soy camarero y hay tres en la sala. Lo mismo hasta te comando yo, que soy camarero con aspiración a metre. De todas maneras pregunta por mi.

Me llamo Miguel, no digas de que me conoces, solo pregunta por mi a los tios que veas con chaqueta que son los metres, así quedo yo bien y todo, porque parezco importante. Jejjejeje.

Tú di que te han hablado muy bien de mi. Jajajjajaa.

Eso me da puntos y estoy pendiente de convertirme en uno de ellos, en uno con chaqueta.

Te veo el viernes Pedro, a ver si me acuerdo y me lo apunto para que no se me olvide.

Como consejo, si podéis ir antes, mejor, el servicio será más tranquilo y te atenderemos un poco mejor. Pero es que los viernes suelen ser muy duros. 

Tú a que te dedicas???

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22/12/2011, 00:33
Niarek
Sólo para el director

Pues en este momento soy camarero en el Hotel Dos Castillas de Ávila. Como creo que te comenté en otro mensaje, me resulta muy cómodo al estar a cinco minutos de mi casa. Si a eso le añadimos que los horarios son decentes (salen las 40 horas semanales, para decirlo todo) pues hace que pueda conciliar mi vida familiar y laboral más que decentemente. 

Por supuesto todo tiene un precio, y en este caso es que me puedo llamar con toda propiedad "mileurista". Pero sopesándolo todo me compensa.

Antes de este puesto estuve en el Palacio de Congresos de la misma ciudad, y estaba "con los de la chaqueta" como tú dices ;) 

...pero el excesivo número de horas de trabajo, y el estrés de la responsabilidad me decidieron a cambiar cuando se me presentó la oportunidad.

He trabajado también en el Hotel Ávila Golf, que ha sido el sitio donde por primera vez me dieron responsabilidad... alli he hecho de todo, y ha sido donde me he formado de manera más completa. 

Y ya que parece que te estoy contando mi vida laboral, jeje (no ha sido intencionado, ¿eh?) te diré que mis comienzos fueron como "sidreru" en la lejana Asturies...

Para volver al sitio donde trabajas, y después de ver la web que tenéis, me reafirmo en que es un lugar muy interesante. Seguro que aprendes un montón... recuerdo que pusiste un mensaje en un momento dado diciendo que buscaban gente, y tal como me sonaba, me estuve planteando (aún viviendo en Ávila) el presentarme por alli con un currículo. Pero justo coincidió después de que me cogieran en el Palacio de Congresos, este verano. 

Ya ves, aún así me quedé con el nombre, y estoy seguro que será una experiencia muy grata, visitar el Kabuki como cliente.

Miguel... pues muy bien, cuando llegue preguntaré por ti discretamente. 

Nos vemos pues el viernes... jeje y suerte con tus objetivos de ascender... desde luego merece la pena, así que te deseo éxito.

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22/12/2011, 02:22
Director

Jejeje, bueno, pues mucha gracias.

Igualmente no hace falta tampoco ser muy discreto, jejeje, no hace falta. Ya he avisado a la recepcionista de que me avise cuando llegues y vamos a tratar de que te pongan en mi rango. Lo que pasa es que en mi rango solo hay una mesa de 2 y se suele coger para hacer una de seis, y con las fechas que hay.... será dificil que no la cojan, de todas maneras me pasaré a cogerte yo la comanda y así comas lo mejor, o al menos lo que más me gusta a mi.

Jejejee

Un saludo y te veo el viernes!